Lài Sữa

* Tiêu chuẩn:

Độ tấm : 5% tối đa

Ẩm độ : 14 tối đa

Thóc lẫn tối đa : 06 hạt/kg

Hạt hư hỏng : 1% tối đa

Hạt bạc bụng : 3% tối đa

Tạp chất : 0,1% tối đa

Hạt vàng : 0,5% tối đa

Đỏ và sọc đỏ : 1% tối đa

Hạt non : 0,2% tối đa

Gạo lẫn : 10% tối đa

Nếp lẫn : 1,5% tối đa

Hạt nguyên : 60% tối thiểu

Chiều dài trung bình hạt : 6,2 mm

Mức xay xát: Gạo xát kỹ, đánh bóng tốt 2 lần(không còn sọc cám)

Hàng có mùi thơm đặc trưng, không mốc không lên men (không có

mùi lạ hoặc mùi biểu hiện gạo bị hư hỏng).

Gạo không bị biến đổi về hình dạng và màu sắc.

Không lẫn sâu mọt, côn trùng sống hoặc chết.

Các tiêu chuẩn khác theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5644-2008.